그간 달팽이공방에서 꾸준히 진행해 온 커피 로스팅과 채식 베이킹 워크샵이 5월 7일로 끝났답니다. 마지막 시간엔 홍대앞 소공원으로 나가서 카페를 차렸다는데, <이진경의 철학교실> 수강생들까지 합류해서 즐거운 시간을 보낸 듯합니다. 하여, 여기에 심히 시각과 후각을 자극하는 '기어가는 ㄴㅁ'님의 사진글을 퍼다 올립니다. 수유너머N 홈피 달팽이공방 게시판에 가시면 더 많은 앞뒤 이야기를 볼 수 있어요. 홈피 원글로 바로가기
- 노마디스트 수유너머N 블로그 운영 담당자
--------------------------------------------------------




85_10.jpg 85_11.jpg 85_12.jpg

  

오늘은 달팽이공방 로스팅 앤 베이킹 워크숍 마지막 날- 

오늘은 비건베이킹에서 벗어나 우유 버러 계란 같은 걸 넣어 베이킹- 당근 케이크 만들었어요.

계란 흰자만 골라내서 머랭 만드는 중. 


85_9.jpg 85_13.jpg  85_32.jpg

반죽 틀에 담고 모양내기. 


85_5.jpg 85_6.jpg 85_7.jpg 85_30.jpg

ㄴㅁ네집 고양이 고고 얼굴, 예쁜 꽃 모양, 산 모양 토핑입니다.


      85_31.jpg

요건 달팽이공방 프롤레탈리아트의 약자 DP 되겠습니다. 내맘대로 ㅋㅋ



85_25.jpg 85_24.jpg 85_23.jpg

40분 뒤 반죽에서 빵으로 변신. 그야말로 캭 캭 캭한 순간.




85_3.jpg 85_2.jpg 

빵 굽고 나서는 옥상 가서 생두를 볶았어요. 카 반질반질. 

'독한 흙' 맛이 나는 사파티스타 원두에요. 



85_19.jpg 85_22.jpg

히히 커피랑 케익 싸들고 두리반 뒤 공원으로 고고. 송경동 시인이 쓴 85호 크레인에 대한 글을, 이진경의 철학교실 수강생들과 함께 소리내 읽었어요. 

먹먹함이 밀려옵니다. 

 


85_28.jpg 85_20.jpg 

달팽이공방 워크숍 팀이 번 돈은 85호 크레인으로 보낼 예정.



85_21.jpg  캭.



                                                     85_14.jpg

                                                                 85호 크레인 카페 마치고. 두리반 앞마당 모래 갤러리.


85_17.jpg     85_16.jpg 

  

              거시기 님하는 4대강 삽질 그만허시고, 사장님은 돈 많이 벌겠다고 노동자들 자르지 마시고. 악악악 칵칵칵 



                 내일은 벼룩시장 가서 놀아야짐. 같이 놀아요. 쥐 그라피티 인증샷도 팡팡 찍고요. 찍찍

 

 

사진.글 / 기어가는 ㄴㅁ (달팽이공방)

신고
Posted by 노마디스트



어제 두리반에서 열렸던 <뉴타운 컬쳐파티 51+>와, 오늘 메이데이 집회 등등

이번 주말에는 여기저기서 놀 일이 많았는데요,

다음 주말에는 뭘 하나~ 마음이 왠지 휑~ 하신 분들,

그리고 이번 주말 행사에 참여하지 못해 아쉬운 마음이 가득~하신  분들~

 

기다리고 기다리던 4차 두리반 벼룩시장~

5월 8일 일요일 오후 1시

두리반 뒷마당에서 열립니다!  (와아~ 짝짝짝~)

 

볕 좋은 일요일 오후, 작은 공터에서 열리는 벼룩시장에 놀러오세요-!

 

누구나 참여하실 수 있어요!

그냥 놀러 오셔도 좋고, 물건을 들고 오셔서 파셔도 됩니다.

오손도손 돗자리 깔고 모여 앉아서

오월의 바람을 느껴 보아요~

 

쇼핑의 계절 오월~ (써놓고 보니 다달이 쇼핑의 계절이군요ㅋㅋㅋ)

필요하지만 버릴 수는 없는 물건들을

서로서로 선물해주세요-!

 

물론 선물할 수 있는 것이 물건뿐만은 아니겠죠.

당신의 재능과 미소~ 존재 자체도 서로에게 선물이 될 수 있답니다.

  

모두모두 두리반 뒷마당으로 놀러오세요! >_</

 

 

* 물건을 판매하실 분들은 돗자리 필수!

   판매 금액의 10% 이상을 두리반 투쟁기금으로 받습니다.

 

*벼룩시장 참가 신청 및 문의는 010 22173407(소량) 010 54126595(유)

 

 




 


신고
Posted by 노마디스트

이번주 토요일에는 벼룩시장이 두 군데에서나 열려요. 꺄~
우선 서부비정규센터(준)에서 하는 "우리동네에서의 자립과 공존을 위한 벼룩시장과 캠페인"이 있지요~
1시부터 6시까지 응암역 소공원.
이번 은평 벼룩시장에서는 달팽이공방 사비의 <립밤 만들기 워크샵>이 진행됩니다. 호호~



같은 시간에 종로 보신각 앞에서는  420장애인차별철폐투쟁~투쟁~투쟁~ "하하호호벼룩시장"이 열리지요.
달팽이 공방에서 유가 <커피와 쿠키> 워크샵 수강생들과 함께(미리 협의한 바는 없지만 어쨌든-_-;)
비건 쿠키+대안생리대 들고 놀러갑니다ㅋㅋ
아래 웹자보는 노들 ㅁㅎ씌가 손으로 그린 거예요. 캬아~





어딜가야할지 고민되신다면...아무래도 두 군데 다?ㅋㅋ
토요일에는 벼룩시장으로 오세요~


신고
Posted by 노마디스트


































































































 

 

 

 




 

DIY커피로스팅 워크샵 정원 8명, 재료비 포함 11만원

매주 일요일 오전 10시부터 2~3시간 진행됩니다.

2월 6일, 13일, 20일, 27일, 3월 6일. 총 5회.

(2월 13일에는 수업 후에 인근에서 열리는 두리반 벼룩시장 CAFÉ 코너 참여합니다)

 

 2월 6일 오리엔테이션. 깨볶이를 이용해 공정무역 유기농 <사파티스타> 볶기.

 2월 13일 다양한 도구로 볶기(1)

도기, 스테인레스로 제작된 로스터를 이용해

<탄자니아AAA> 씻어서 볶기.

 2월 20일 다양한 도구로 볶기(2)

프라이팬에 <페루> 볶기.

 2월 27일 자작 로스터로 <동티모르> 볶기.

 3월 6일 카페 만들기.

 

*매 회 볶은 커피를 싸갈 수 있는 작은 유리병을 가져와주세요.

 밀폐가 되는 것이면 좋습니다.

 

 

베이킹 워크샵 <파이 만들기> -정원 8명. 재료비 포함 12만 5천원.

    매주 토요일 오전10시부터 3~4시간 진행됩니다.

    2월 12일, 19일, 26일, 3월 5일, 6일. 총 5회.

    매 회 수업이 끝나고 나서 그 날 만든 파이로 티타임을 갖습니다. ^ㅗ^

 

2월 12일 오리엔테이션. <바닐라빈 아몬드크림 파이>만들기와 티타임

2월 19일 -<초콜렛 파이(미시시피 머드 파이)>만들기와 티타임

2월 26일 -<애플 파이>만들기와 티타임

3월 5일 <키쉬>만들기와 티타임

3월 6일 카페 만들기.

 

*개인 앞치마가 필요합니다.

티타임이 끝나고 남은 파이를 2~3조각 싸갈 수 있게 작은 밀폐용기도 준비해주세요.

일회용 비닐은 가능한 한 쓰지 않으려 합니다. ^^

 

 

*입금하시고 덧글로 <워크샵 이름(커피로스팅/파이), 이름, 입금자명, 연락처>를 남겨 주세요.

계좌: 우리은행 520-369647-02-001 강유선

 

 

pop3.jpg

신고
Posted by 노마디스트
이전버튼 1 이전버튼

블로그 이미지
노마디스트

카테고리

분류 전체보기 (507)
이슈&리뷰 (51)
빌린 책 (43)
개봉영화 파헤치기 (8)
풍문으로 들은 시 (13)
장애, 그리고... (4)
4040 (5)
칼 슈미트 입문 강의 (32)
아무도 번역 안 해줄 거잖아 (4)
시몽동X번역기계 (6)
과학 X 철학 토크박스 (2)
해석과 사건 (6)
화요토론회 (23)
기획 서평 (34)
과거글 (271)
Yesterday284
Today70
Total1,787,860